Hierbabuena triturada

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    La hierbabuena o yerbabuena (Mentha spicata) es una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.

    Es un producto muy versátil en la cocina; se utiliza para condimentar carne, pescado, salsas, sopas, postres...

    Es muy frecuente su consumo en forma de infusión; como el té moruno (té con hierbabuena).

    20089
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