Acido fosforico 75% - 230 ml

    6,90 €
    Impuestos incluidos
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    Este ácido se puede usar para acidificar el puré o el mosto. Le da un buen sabor a la cerveza y también es una fuente adicional de fósforo para la levadura. Este ácido tiene una concentración más alta que, por ejemplo, el ácido láctico, por lo que se requiere menos. El ácido fosfórico también se puede usar para lavar la levadura.

     

    Modo de empleo:

     

    Materiales:

    - Ácido fosfórico

    - Tiras de pH o pH-metro

     

    Procedimiento:

    1. Medir la acidez de nuestro mosto con las tiras de pH o el pH-metro.

    2. Añadir una PEQUEÑA cantidad de ácido fosfórico.

    3. Volver a medir el pH.

    4. Repetir hasta conseguir el pH adequado.

     

    Advertencia: hacer pequeñas addiciones del producto, ya que una pequeña addicion puede variar bastante el pH. 

    PRECAUCIÓN:

    - Provoca irritacion de la piel. Utilizar ropa y guantes adequados. En caso de contacto con la piel, retirar las ropas contaminadas y  lavar la piel  abundantemente con agua. 

    - Puede producir lesiones graves en el globo ocular. NO utilizar lentillas durante su utilización. Utilizar gafas de seguridad. En caso de contacto con lo ojos, lavar abundantemente con agua (15min bajo el grifo con el ojo abierto) y  pedir ayuda sanitaria en cualquier caso. 

     

    - En caso de ingestión, beber agua abundante, provocar el vómito y pedir atencion médica.

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