Lupulo Taiheke pellet - cosecha 2023

Funciona bien cuando se usa en múltiples adiciones a la cocción o en dry hopping. Puede hacer cosas realmente geniales para los defensores del lúpulo cuando se combina con algunos de los pesos pesados ​​aromáticos de Nueva Zelanda, como Motueka o Riwaka.

Aplicaciones:

Normalmente se emplea en cervezas pálidas al estilo del “NEW WORLD” y los cerveceros creativos la utilizan para cervezas de verano muy intensas donde su aroma frutal y su perfil de aceites crean un final refrescante. Aroma a pomelo, lima y fruta dulce

• Alpha ácidos: 8,4%.
• Consumo preferente: 04/2026
• Origen: Nueva Zelanda