Lupulo Spalt Select pellet - cosecha 2024

El aroma de Spalt Select es único y fácil de distinguir de Hallertauer Mittelfrueh o Spalter-Spalt. Tiene algunas notas especiadas y herbales de fondo que son similares a estos lúpulos, pero también tiene un aroma característico, pesado, dulce, casi como un caramelo, que lo hace reconocible al instante. Además, ofrece una gama de aromas inusuales, combinando tomillo y flores de manzano con ajenjo picante y herbal y cítricos ácidos. Spalt Select es un lúpulo de aroma que se usa típicamente en adiciones de ebullición tardía, incluido el dry hopping. A menudo se usa en estilos de elaboración de cerveza como Kölsch , Belgian Ale , French Ale, Lager, Bock, Helles, Alt, Pilsner y Marzen. Si Spalter Select es difícil de encontrar, se puede sustituir por Saaz , Tettnanger , Spalt, Hersbrucker , Perle o Hallertau Tradition

• Alpha ácidos: 4,7%.
• Consumo preferente: 21/11/2028
• Origen: Alemania.