Lupulo Hallertauer Mittelfruh pellets - cosecha 2025

Características:

• Alpha ácidos: 4%.
• Consumo preferente: 08/10/2030
• Origen: Alemania.

Hallertau Mittelfrüh es un lúpulo clásico y apreciado por cerveceros de todo el mundo. Con sus matices delicados y especiados, Hallertau Mittelfrüh enriquece las cervezas con un perfil de sabor único y distintivo. Este lúpulo es perfecto para quienes buscan elaborar cervezas con autenticidad y finura aromática.

Origen del lúpulo Hallertau Mittelfrüh

Originario de la región de Hallertau, en Baviera, Alemania, la mayor región de cultivo de lúpulo contigua del mundo, Hallertau Mittelfrüh, con un contenido de ácido alfa del 3-5,5 %, es versátil tanto como lúpulo de aroma como de dry hop. Es muy apreciado en cervezas como lagers, pilsners y cervezas de trigo, donde su aroma único destaca.

Experiencia de sabor

Conocida por su suavidad y sabor picante, Hallertau Mittelfrüh también ofrece sutiles toques de flores y cítricos, lo que la convierte en un ingrediente versátil en muchos tipos de cerveza.

Hallertau Mittelfrüh se puede usar en diversas etapas de la elaboración de cerveza para realzar tanto el sabor como el aroma. Aquí tienes algunos posibles usos:

• Aroma: Aporta aromas complejos y delicados, especialmente al añadirlo en las últimas etapas del proceso.
• Dry hopping: Realza los delicados matices especiados y hace que la cerveza sea más aromática.