Levadura WHC Bond - British ale 11 g

Fecha consumo preferente: 30/10/27

La levadura British Pub Ale (Bond) encapsula la esencia de la excelencia cervecera tradicional inglesa. Ofrece una solución versátil y robusta tanto para microcervecerías como para cerveceros artesanales.

Esta cepa de cerveza ale, limpia, agresiva y atenuante, es una auténtica campeona en cuanto a alcohol por volumen, garantizando que sus cervezas alcancen su máximo potencial con resultados consistentes y fiables. La cerveza British Pub Ale tiene una alta tasa de floculación que garantiza un acabado cristalino, realzando el atractivo visual de sus cervezas.

Estilos de cerveza: Brown Ales, Imperial Stouts, IPAs, Pale Ales, Red Ales, Stouts

• Cepa: Saccharomyces cerevisiae
• Atenuación: 76-80%
• Floculación: Alta
• Tolerancia al alcohol: 14% ABV
• Temperatura de fermentación: 18-22°C
• Dosis: 50-150 g/hl