Levadura champan en polvo Bioferm Champ 7 gr

Fecha de consumo preferente: 11/2024

Levadura que proporciona una fermentación neutra con una alta resistencia al sulfito (hasta 25-30 mg de SO2 libre por litro). Asegura una fermentación constante y persistente. También en el caso de vinos atascados, re-fermentación y vinos espumosos y para la segunda fermentación en cervezas.

• Rango de temperatura: 15-30 ° C.
• Tolerancia al alcohol: hasta 17% vol.

Dosis :

• 2 g / 10 litros en condiciones normales.
• 4 g / 10 litros para otras circunstancias, por ejemplo, fermentación secundaria, condiciones difíciles, ...