Winexpert Reserve Malbec (Argentina) - 23 L

Fecha de consumo preferente: 01/2023

Kit de fabricación vino premium

• 6 semanas
• Contenido 10 L, para hacer 23 litros de vino
• 13,5% abv

El Malbec es rico, oscuro y jugoso. Aunque el Old World Malbec a menudo se mezcla, el Malbec ha encontrado su fama en América del Sur como un vino varietal.

Este vino presenta notas de mora, clavo y humo con taninos atrevidos.

Argentina es mundialmente conocida por sus vinos Malbec. Un sistema de riego único hace fluir agua desde el derretimiento de los casquetes polares de los Andes a través de una serie de zanjas y canales hasta los embalses utilizados por los viticultores. Debido a la gran altitud y la baja humedad de las principales regiones vitivinícolas, los viñedos argentinos rara vez enfrentan los problemas de insectos, hongos, mohos y otras enfermedades de la uva que afectan a los viñedos de otros países. Esto permite cultivar con poco o ningún pesticida.

El Malbec es excelente con carnes magras. Pavo, cerdo y pollo son maridajes naturales. Para el queso, elija provolone, mozzarella, suizo o azul. Evite las ensaladas a la vinagreta y el pescado blanco.