Ferminator - equipo básico

250,00 €
Impuestos incluidos
1

Se incluye el ferminator equipo básico: los módulos para aumentar el tamaño del equipo se adquieren aparte

Ferminator asegura la fermentación a una temperatura estable. Sobre la temperatura ambiente, el ferminator puede bajar la misma en 20 grados o subirla en 30 grados. Si la temperatura ambiente es de 30 grados, puede bajarla a 10 grados o subirla a 60 grados.

El Ferminador permite fermentar a la temperatura deseada precisa. Por ejemplo, es posible fermentar una pilsner o lager a la temperatura baja adecuada o una ale a temperatura alta para lograr muchos ésteres deseados.

El ferminador mantiene la temperatura constante durante el proceso de fermentación y, por supuesto, se puede ajustar en cualquier momento. Una temperatura de fermentación constante asegura que se pueden evitar notas de sabor no deseadas y que la levadura entrará en un estado de hibernación.

El ferminador le brinda un control total sobre la fermentación y le permite experimentar con notas y perfiles de sabor completamente nuevos.


Unidad de refrigeración / calefacción

A temperatura ambiente (20 ° C), el ferminador puede bajar la temperatura a 0 ° C y subir la temperatura a 50 ° C *.
El rango de regulación de la temperatura es de + -0,5 ° C, lo que significa que la temperatura debe ser de + -0,5 ° C por encima de la temperatura establecida antes de que el Ferminador inicie la regulación.

  • Reduce la temperatura a 20 ° C en relación con la temperatura ambiente *.
  • Aumenta la temperatura hasta 30 ° C en relación con la temperatura ambiente *.
  • El ventilador incorporado garantiza una temperatura uniforme en todo el ferminator.
  • La unidad de control se programa fácilmente y muestra la temperatura real y la temperatura establecida.
  • El sensor de temperatura se puede montar en o dentro de la unidad de fermentación con una sonda midiendo así la temperatura precisa del líquido.
  • Consumo máximo de energía: 75 vatios, en espera: 1 vatio.

Nivel de sonido
La velocidad del ventilador se puede ajustar en 3 niveles presionando el botón Fan Speed.

Alto: 51 dB
Medio: 47 dB
Bajo: 43 dB

Módulo de expansión

  • El módulo de expansión tiene una altura de 22 cm.
  • El Ferminator se puede ampliar con varios módulos de expansión y una unidad adicional de refrigeración / calefacción en la parte posterior.
  • El módulo de expansión y el Ferminator se pueden desmontar ocupando un espacio de almacenamiento mínimo.

Ferminator Basic
Dimensiones externas: 560 L x 560 B x 651H
Dimensiones internas:  436 L x 436 B x 531 H

Ferminador con 1 módulo de expansión

Dimensiones externas: 560 L x 560 B x 871H
Dimensiones internas:  436 L x 436 B x 751 H

Ferminador con 2 módulos de expansión
Dimensiones externas: 560 L x 560 B x 1091H
Dimensiones internas:  436 L x 436 B x 971 H

Ferminador con 3 módulos de expansión
Dimensiones externas: 560 L x 560 B x 1311H
Dimensiones internas:  436 L x 436 B x 1191 H

El material
Ferminator está fabricado en EPS

* Probado con Ferminator Basic, cuando se utilizan módulos de expansión, es posible que se requiera una unidad de refrigeración / calefacción adicional.

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