Brewster beacon 40

415,00 €
Impuestos incluidos

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El equipo no incluye serpentín para el enfriado. Ver los productos relaciones por si se quiere adquirir a mayores el serpentín y las conexiones del serpentín

Brewster Beacon, es la nueva máquina todo en uno ideal para elaborar 30 litros de cerveza

Deje que el nuevo Brewster Beacon lidere el camino hacia una mejor elaboración: experiencias y resultados. Brewster Beacon alegrará su vida y le dará miles de buenos momentos, así como miles de litros de cerveza artesanal casera. 

Hemos tenido en cuenta toda nuestra experiencia y conocimiento en la construcción del sistema de elaboración de cerveza. Esto ha contribuido al desarrollo del mejor Brewster hasta ahora. En el nuevo Brewster, hemos tomado todo lo mejor de Brewster NG y cargado la nueva versión con detalles brillantes y mejoras.

 

Diferencias clave:           

  • Medidor de nivel visible montado para una lectura fácil y precisa del líquido en el hervidor.
  • El Brewster bombea el mosto en 3 min. No hay necesidad de esperar a que el mosto se agote solo.
  • La bomba succiona directamente desde la parte inferior, a través del filtro inferior, asegurando que no se pierda el mosto.
  • La canasta de granos se puede levantar fácilmente en varios pasos utilizando la manija extraíble
  • Aumento de la capacidad de malta con la tubería de desbordamiento extendida. 

 

Características: 

  • Acero inoxidable pulido AISI 304
  • Capacidad de elaboración 30 litros, capacidad total 40 litros
  • Peso: 10 kg
  • Dimensiones: Altura y diámetro: 57.5 x 36.0 cm
  • Elemento de calentamiento con una capacidad de 2500 W, ubicado en la parte inferior de la caldera, evitando así la caramelización.
  • El elemento calefactor es ajustable de 100 W a 2500 W, en incrementos de 100 W.
  • Rango de temperatura de 25 ° C a 100 ° C, ajustable a 0,1 ° C.
  • Control de temperatura hasta 100 ° C, con una desviación de + -1 ° C.
  • Circulación integrada con caudal ajustable de acero inoxidable AISI 304
  • Cesta de granos de acero inoxidable AISI 304 con tubo de desbordamiento incorporado para protección de ebullición en seco.
  • La cesta se puede ajustar en relación con la cantidad de malta. La cesta contiene hasta 9 kg.
  • Monitor LCD claro y fácil de leer
  • Control de programa manual o automático con alarmas / recordatorios.
  • Programable de hasta 9 pasos de maceración y hasta 9 adiciones de lúpulo / especias
  • Memoria incorporada con capacidad para guardar hasta 10 recetas
  • Potente bomba magnética de 230 V con botón de encendido / apagado separado. Capacidad 8 L./min.
  • Tapa de vidrio que garantiza una fácil supervisión visual del proceso de maceración.
  • 220 V-240 V, 50 Hz / 60 Hz

 

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