Ginseng - eleuterococus raiz cortada

El ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) es una planta de la cual se utiliza su raíz.

También sirve para elaborar una infusión que se caracteriza por aportar energía y vitalidad al organismo generando una sensación de bienestar y plenitud en quién la consume. 

La infusión de ginseng no es solamente una bebida sana, sino que además es refrescante y sabrosa, con ligeras notas frescas y picantes.

Modo de elaboración de la infusión de ginseng: 

• Poner varios trozos de raíz seca en un litro de agua.
• Calentar el agua que contiene el ginseng hasta que hierva.
• Dejar reposar la infusión a fuego lento durante 10 - 20 minutos. 
• Colar la infusión y, si lo deseas, endulzar con azúcar o miel.