Raiz de regaliz triturada

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    Cerveza: para dar un toque especial a regaliz a tus cervezas. Añadir en los últimos 10 minutos del hervido. Una dosis orientativa media es 10gr/20litros.

    Vermut - gin tonic: se utiliza como como aromatizante en la elaboración de vermuts o como botánico en los gin tonic.

    Cocina: tiene un sabor anisado y agridulce. Se usa mucho en confitería, postres, tartas, dulces y en bebidas. 

    Infusión con raíz triturada de regaliz: 

    -Calentar 1/4 de litro de agua con 2 cucharaditas de regaliz y cocer 10 minutos.

    -Dejar reposar 15 minutos y endulzar con miel. Tomar de 2 a 3 tazas al día. 

    Indicaciones: 

    Acidez gástrica, úlcera gastroduodenal, gastritis, espasmos gastrointestinales, dispepsias, gases, bronquitis, asma, artritis y aringitis. 

    En uso externo, estomatitis, glositis, blefaroconjuntivitis.

    Contraindicaciones: 

    Diabetes tipo II, hiper-tensión, insuficiencia renal, embarazo.

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