Fermzilla

Los fermentadores FermZilla se han convertido en una de las opciones más populares entre cerveceros caseros y pequeñas cervecerías gracias a su diseño presurizable y su gran versatilidad. Estos fermentadores permiten realizar todo el proceso de fermentación, clarificación e incluso carbonatación en un mismo recipiente.

Los modelos FermZilla están fabricados en PET transparente de alta resistencia, lo que permite observar el proceso de fermentación en todo momento y facilita el control del mosto. Además, pueden trabajar a presiones de hasta 2,4 bar, lo que permite realizar fermentaciones bajo presión y reducir la producción de ésteres o acelerar el proceso de carbonatación.

Gracias a su diseño cónico o esférico, estos fermentadores permiten recoger levadura, eliminar sedimentos y transferir cerveza sin oxigenación, lo que mejora la calidad final de la cerveza.

Si elaboras cerveza en casa, los FermZilla son una alternativa económica a los fermentadores cónicos de acero inoxidable, ofreciendo muchas de sus ventajas a un precio mucho más accesible.